Assalamualaikum....
Hai korang..apa kabar semuanya...sihat x..harap2 semuanya sihat walafiat ok..untuk yg demam tu rerajin makan ubat okeyh..kasi cepat sembuh...:) (macam mengkarang karangan surat tak rasmi sekalah rendah la pulaks...huk3)
Ari ni nak share pasal makanan yang jadi kegemaran dalam keluarga kitaorang....sangat best sampai xsedar da tambah nasi 4x...4x okeyh...sampai mengening perut nampak urat....**erk...ader ke itu macam..tapi kalau lauk ini ader..mmg gudbye la ayam, sotong, ketam udang segala....
Bahan utama yang kita gunakan untuk melengkapkan lauk ni kitaorang dapat masa air sungai pasang jer..hujan lebat pun boleh jugak sebab masa tu ramai kawan2 abah datang menjual kat rumah..(al maklumlah kami sekeluarga bukan kaki pancing..atau kaki jala..tunggu orang jual sajer)....
Kat tempat aku memang berhampiran dengan sungai..lombong pun ader..jadi kalau air naik atau hujan..memang banyak ikan mabuk naik...lumayan kan????....hehehe..Menurut mak...orang yang tinggal di kawasan yang berdekatan sungai memang suka lah makan ikan2 sungai ni..buat gulai..Kebetulan ari tu hujan..air naik..ikan mabuk, ader orang jual ikan sungai ni..jadi dapatlah mak masakkan kitaorang baung masak lemak cili api....Resepi asli dan enak dimakan bersama nasi panas...kecur air liur....Gulai ikan sungai ni haruslah masam dan pedas untuk mengatasi bau hanyir ikan sungai..lagipun kan memang org nogori suka makanan yang pedas2. TAk ramai yang suka makan ikan jenis ni..alasan..ada yang kata hanyir la..rasa tanah la..Tapi bagi kami..ikan ni memang lauk istimewa.
Meh aku share gambar gulai ikan baung mak aku....(aku da makan 2x da malam ni..abes la diet....hahahaha)..
**************
****************
***************
***************
**************
*************
*********
*************
janggg...
Gulai ikan baung masak lemak cili api...kaler kuningnya menyengat kan..:)
Ni ulam petai..pak cik jiran bagi tadi..terima kasih daun keladi, esok2 bagi la lagi..hahahaha
THANKS 4 READING :)
Alahai sedappppppnya petai. Fie tak makan ikan darat kecuali ikan keli. Huhu. tapi menggiurkan sungguh.
ReplyDeletekan...fie try la mkn sekali mesti terangkat la...petai tu tanaman pakcik jiran...hahaha :)
DeleteAku tak makan petai tapi gulai tu mmg meliurkan ;D
ReplyDeletehahaha.....lap pat ayaq liuq tu..:p
DeleteMeleleh ayaq liuq tengok ha.. pedas itu yg sedap dan menyelerakan. Aida paling suka tempoyak dengan ulam org nogori buat.. peh! terangkat. :)
ReplyDeletekalau gtu aida lau single lagi boleh cari jodoh org nogori..t mak mentuo masakkn sll..:)
Deletemeleleh plak memalam nih hihi
ReplyDeletemelelah memalam..t siang ley cari gulai ni..hik3
Deletewow..terliur ena melihatnya... ena tak pernah rasa ikan baung... mesti sedap dan berlemakkan.. wahhhhh.... nomnomnom, masakkan untuk ena nanti boley?? hehehehe
ReplyDeletesedap kalau dia ori dr sungai la ena..ada org bela ikan ni tp rasa dia xda lemak mnis lagi da..huhuhu..boley.tp omak ida masakkan.dtg la linggi..huhuhu
Deleteawak telah bersalah kerana menyebabkan air liur saya terjuntai2 kerana terliur.. mohon lap kan air liur saya tu.ahahaha
ReplyDeletep/s : awak nak ke templet tu? awak mesej saya kat fb.
dsat ni kepkatan air liur sampe terjuntai2..nah tisu nya...lap la oleh tuan hamba dgn sendiri..huhuhu
Deletenak...nnti sy mesej..byk tip kita nk tanya dr otai ni..:)
Oh... Petai... Sedap tu.. N lagi sedap bila kentut.. Hehe
ReplyDeletekentut lau xbau petai ttp busuk gak..hak3
Deletesendawa bau petai..kantoii :P
ReplyDeletehalamak akntoi pule...;)
Deleteomak aiiiih
ReplyDeletemenyengaaat kale dieee.
terliurrr
mybe sbb guna kunyit idup kaler dia agak menyengat juge la lyaa..:)
Deleteadoi x makan petai la.
ReplyDeletet kita masukkan gambo jering atau daun2 len tuk tirana..:)
Deletetak makan baung maybe tak bpe pandai masak nak bagi bau dia hilang kot...
ReplyDeletemasak baung ni nak pedas ngn masam..tuk lawan bau hanyir ikan tu kiera..:)
Deletesaya suka makan petai!! tapi kulit petai bijik petai tak makan pun huhuhuhu. ikan baung?? apakah??? huhuhu
ReplyDeleteikan sungai..jiran ikan keli...;p
Deletelama tak makan petai...hehe
ReplyDeletepsstt: tanx atas komen mu:)
no hal..most welcome momo...:)
Deletemasak lemak mmg sedap
ReplyDeletetp petai tu..
errr
mmg tak leh telan -,-
p/s: follower baru kat sini, thanks jenguk blog bersawang saya :)
tula...xsume org makan kan...:0
Deletewelcome..kita jenjalan carik kawan..;)
pergh menyengat nih, klu u mkn 2 kali i tentu dah 4 kali...
ReplyDeletesalam perkenalan...
BW di hari Isnin yg penuh blues kaler2
mkn 4x pastu esk diet alik..hahaha
Deletesalam kenal mrs norrie..mn x blue nya...da 2 ari coti...sedap duk uma..jiwa kat uma lagi..;D
lauk kampung memang terbaik...dapat makan dengan ulam ulaman pulak tu..memang selera..:)
ReplyDeletekiter duk kg..hari2 mkn lauk kg...tu berat xley kawal ni..;)
Deleteterliur tgk.suka masakan pedas2 ni.baru terangkat makan..ehehe
ReplyDeletesm la kiter..:)tp kita ader sorg kawan..bnda yg xpedas pun ye kata pedas...macam termakn sekilo cili api banyaknya..
Deleteperghhh..mcm sedap! hehe..padan la tambah 4 kali dhia! tapi IM xpenah lagi rasa ikan ni..rasanya lah :)
ReplyDeletemaceh..lau gtu ader peluang IM ptt rasa ikan jenis ni....macam promote restoran da ida ni :)
Deletepergh..4 kali? kalau dah sampai camtu mmg sedap sangat la tu :)
ReplyDeletesalam kenal :)
done follow :)
lauk peberet mmg gtu gamaknya..hik3..
Deletesalam kenal arina...thanks..(",)
lahai sedapnyee ... petai tu tak suka law makan terus mcm tu .. tp kalau skadar ad bau2 jee dlm masakan tu yg suka ..
DeleteDah lama teringin gulai ikan baung masak lemak nie..done follow sini...
ReplyDeletesedapnyeee gulai lemakk tu. tambah sedap lagi kalau ada sambal belacan. pheww. tp ikan baung x pernah makan. hik
ReplyDeleteulam petai tu dya suka..yummy..
ReplyDeletesedapnya gulai lemak tu....petai tu pun terbaik je kan...pagi2 dah buat kecur ayaq liur 'koi' nih...huuu
ReplyDelete*anyway, tq sudi dtg singgah ke blog ye...
ikan baung tu ikan apa?? ngeee~ moon mmg xtau..
ReplyDeletetak pernah makan ikan baung tapi i like petai... :)
ReplyDeletemekasih singgah n follow blog saya, datang sini balas kunjungan n baca entry ;)
tambah 4 kali ? memang sedap sangat ni. hehe
ReplyDeletesedap tak ikan baung ? tak pernah makan lagi.
petaiiiii tu memang mengancam :)
wah sedapnya gulai tu...terliur sy..hehe
ReplyDelete